بحث هذه المدونة الإلكترونية

ترجمة الصفحة

Translate

الأحد، 8 أكتوبر 2017

سئوال يهم كل مربي الماشية في مصر والوطن العربي هطرحه واجاوبكم عليه

سئوال يهم كل مربي الماشية في مصر والوطن العربي هطرحه واجاوبكم عليه
كيف تكون النهضة في الإنتاج الحيواني ؟
للإجابة عن هذا السؤال يجب توضيح الآتي :
أولاً : وضع الإنتاج الحيواني في ( لحوم و ألبان بالأرقام ) .
ثانياً : أساسيات و مفاهيم بناء إستراتيجية النهضة للإنتاج الحيواني .
ثالثاً : كيفية النهوض بالإنتاج .
أولاً : وضع الإنتاج الحيواني ( لحوم و ألبان بالأرقام )
تقدر القيمة الإجمالية للإنتاج الزراعي في مصر في عام 2000 و ذلك حسب مصادر وزارة الزراعة بحوالي 71 مليار ساهم الإنتاج النباتي بنسبة 61% و الإنتاج الحيواني بنسبة 30% و الإنتاج السمكي بنسبة 9% .
ولقد تصدرت قيمة اللحوم الحمراء المركز الأول من حيث مساهمتها في القيمة الإجمالية للإنتاج الحيواني المقدرة بنحو 9 مليار جنيه أي بنسبة 40% تليها قيمة الإنتاج من الألبان في المركز الثاني بنسبة 27% . و مما سبق يتضح أهمية إنتاج الألبان و اللحوم في مصر, و من الجدير بالذكر أن نصيب الفرد من البروتين الحيواني وصل إلى 21جم / يوم عام 2002 و المستهدف الوصول إلى 25 جم / يوم أو أكثر عام 2017 . و ذلك هام جداً لكل مواطن صحياً و ذهنياً, حيث أنه لا يوجد نهضة بدون صحة و لا صحة بدون غذاء.
ثانياً : أساسيات و مفاهيم بناء إستراتيجية النهضة بالإنتاج الحيواني
لأنه من لا يأكل من فأسه لا يفكر من رأسه و من لا يملك قوته لا يملك قراره فإن إستراتيجيات النهضة يجب أن تقوم على الآتي :
1 –
العمل بكل وسيلة و جهد على زيادة إنتاج اللحوم و الألبان من جميع مصادرها المتنوعة (أبقار - جاموس - أغنام -ماعز –إبل ........)
2 –
مراعاة التخطيط للأهمية الإقتصادية النسبية لكل نشاط من هذه الأنشطة مع عدم إهمال أي نشاط.
3 –
العمل على إنتاج أكبر قدر من مستلزمات الإنتاج و بالتالي الربط بين هذا القطاع و بين الموارد الزراعية ككل .
4 –
الإهتمام بالعاملين في الإنتاج الحيواني من حيث الإرشاد و التدريب و التحفيز .
و هذه الإستراتيجيات المهمة و المفاهيم الأساسية تكون في إطار فهم علاقة التوسع هذه الأنشطة و باقي الأنشطة الزراعية .حيث أن التنمية الزراعية و الحيوانية متكاملة و يجب أن تراعى بيئة كل إقليم و جغرافيته و الحيوانات التي تناسبه.
بعد المفاهيم الأساسية السابقة يأتي :
ثالثاً : كيفية النهوض بالإنتاج الحيواني (سياسات التنمية )
سياسيات تنمية الثروة الحيوانية يجب أن تكون ثابتة و مستمرة و هذه السياسات تعتمد على أربعة محاور رئيسية هي :
1 –
تنمية الموارد و تعظيم الإستفادة منها .
2 –
تفعيل مشاركة التنظيمات الأهلية و الجمعيات و المراكز العلمية .
3 –
الإستفادة من النظم و التكنولوجيات الحديثة بأقصى قدر ممكن لظروفنا .
4 –
ترشيد التمويل و عمل آلية له تربطه مع زيادة الإنتاج .


و سنوضح هنا النقاط الأساسية التي يجب التركيز عليها في هذه السياسات الأربع :
1 –
تنمية الموارد:
و ذلك عن طريق الآتي :
1 –
تنظيم الإنتاجية و تقليل الفاقد للوصول بكفاءة الإنتاج إلى المستوى العالمي .
2 –
تطبيق نظام الجودة الشاملة .
3 –
التحول من تسويق المنتجات في صورتها الأولية إلى تسويق منتجات ذات قيمة مضافة .
2 –
تفعيل مشاركة التنظيمات التنظيمات الأهلية و الجمعيات و المراكز العلمية :
و ذلك عن طريق الآتي :
1 –
تنشيط دور الجمعيات الزراعية .
2–
دعم و تشجيع الجمعية العامة لتنمية الثروة الحيوانية , و رابطة منتجي الجاموس , و رابطة منتجي اللحوم , و رابطة منتجي الأعلاف و الألبان , و إتحاد منتجي الدواجن لتشمل العدد الأكبر من المنتجين .
3–
إنشاء مجالس سلعية خاصة بالثروة الحيوانية و تتحلى بالإخلاصمع تقوية المجالس الموجودة .
3 –
الإستفادة من النظم و التكنولوجيات الحديثة :
و ذلك عن طريق الآتي :
1 –
تأكيد مفاهيم الزراعة الحيوانية الحديثة و بيان فوائدها للمربين .
2 –
تحديث نظم الإنتاج القائمة .
3 –
ترتيب و تعظيم الإستفادة من نظم إنتاج الألبان و اللحوم للوصول لمستوى مناسب من الإنتاج و التكامل .
4 –
ترشيدالتمويل :
و يكون ذلك عن طريق الآتي :
1 –
تطوير سياسات تمويل تضمن الاستمرارية لمشاريع الإنتاج الحيواني .
2 –
تطوير نشاط الإنتاج الحيواني ليصبح أكثر قدرة كمستقبل للتمويل و قادر على التمويل الذاتي بعد ذلك . 3– تطوير آلية لتحديد و تحديث طرق الإئتمان و الضمانات المطلوبة .
مع تحياتي للجميع
أخوكم
طارق عقل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

مشاركة مميزة

طرق عمل الطحينة بطريقة سهلة وبسيطة مقدم لكم من مجموعة شركات بيراميدز جروب مصر

طرق عمل الطحينة بطريقة سهلة وبسيطة مقدم لكم من مجموعة شركات بيراميدز جروب مصر   طريقة عمل الطحينة بطريقة سهلة وبسيطة الم...

https://plus.google.com/108615095139688455779

Google+ Badge